Sierra Commons는 새로운 Kitchen Incubator 프로그램을 위한 기금 모금 캠페인을 시작합니다.
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Sierra Commons는 새로운 Kitchen Incubator 프로그램을 위한 기금 모금 캠페인을 시작합니다.

Aug 23, 2023

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캘리포니아주 네바다시티 – 이번 달 네바다 카운티의 비영리 비즈니스 허브인 시에라 커먼즈(Sierra Commons)는 지역 식품 기업가에게 성공적인 상업용 식품을 시작하고 성장시키는 데 필요한 도구를 제공하는 키친 인큐베이터(Kitchen Incubator)라는 새로운 커뮤니티 프로그램을 지원하기 위한 모금 캠페인을 시작할 예정입니다. 사업.

"Kitchen Incubator의 비전은 새로운 식품 기반 사업이나 제품을 만들고자 하는 지역 기업가가 현지에서 재료와 원자재를 조달하고 네바다에서 제품을 제조하는 데 필요한 자원과 연결할 수 있도록 인프라와 교육을 제공하는 것입니다. 효율적이고 효율적인 방식으로 시장에 출시할 수 있습니다."라고 전무이사인 Robert X Trent가 설명했습니다.

Sierra Commons는 기업가를 유능한 비즈니스 소유자로 변화시키는 7주 집중 프로그램인 Business Ignitor Course의 주력 프로그램으로 유명합니다. 키친 인큐베이터의 씨앗이 뿌려진 것은 비즈니스 이그나이터 과정의 자기성찰을 통해서였습니다.

"우리의 비즈니스 점화기 과정은 네바다 카운티에 주방 인큐베이터가 정말로 필요하다는 사실을 가르쳐 주었습니다. 우리는 야심찬 식품 기업가들이 진입 장벽이 너무 높아 창업에 실패하는 것을 보았습니다. 한편, 다른 지역사회에서는 주방 인큐베이터를 구현하고 지역 음식을 적극적으로 개선하고 있습니다. 보안과 비즈니스 성장이 중요합니다."라고 Trent는 말했습니다.

Kitchen Incubator 캠페인 전략은 단계적으로 나올 것이라고 Trent는 말했습니다. 첫 번째 단계는 이번 주에 익명 기부자의 25,000달러 기부로 시작된 모금 캠페인으로 시작됩니다. 아이디어를 지원하려는 자선 커뮤니티 회원은 다양한 스폰서 패키지와 기부 등급 중에서 선택할 수 있습니다.

"우리는 이미 25,000달러를 획득했지만 목표 목표인 50,000달러를 달성하려면 후원자와 기부자의 도움이 필요합니다"라고 Trent는 말했습니다.

이 모금 캠페인에 대한 지역사회 재정 지원은 전체 프로그램에 매우 중요합니다. 2단계와 3단계에서는 3년에 걸쳐 프로젝트를 완료하기 위해 보조금, 비즈니스 파트너십, 인력 개발 및 근로 소득을 통해 자금을 조달할 것입니다.

Kitchen Incubator는 1) 식품 기업가에게 확장 가능한 제품을 시장에 출시하는 방법을 교육합니다. 2) 지역 사회 자원 허브를 만들고 미래 생산 시설을 위한 길을 닦습니다. 3) 지역 농부와 식품 기업가를 연결하고 4) 허가 및 면허 절차를 간소화한다고 주최측은 말했습니다.

자금 지원을 통해 최대 12명의 식품 기업가를 대상으로 파일럿 프로그램이 2023년 11월에 시작될 예정입니다. 현재 캠페인을 통해 확보된 자금은 커리큘럼 개발, 지역사회 지원 구축, 지역 농업 지역사회 및 식품 부문에 대한 봉사 활동, 지역사회 피드백 도출에 도움이 될 것입니다.

2024년 프로그램 목표는 최대 20명의 식품 기업가를 추가로 설립하고 교육 프로그램을 세부 조정하며 인프라에 대한 접근성을 확보하는 것입니다. 2025년까지 Sierra Commons는 지속 가능한 비즈니스 모델을 기반으로 완전히 개발된 주방 인큐베이터 프로그램을 출시할 계획입니다.

자세한 내용을 알아보거나 캠페인에 기여하거나 참여 방법을 알아보려면 sierracommons.org를 방문하거나 (530) 265-8443으로 전화하거나 [email protected]로 이메일을 보내세요.

2009년에 설립된 Sierra Commons는 기업가를 위한 활기찬 커뮤니티이자 서부 네바다 카운티의 보다 지속 가능하고 탄력적인 경제 생태계를 뒷받침하는 원동력입니다. 환영하고 지원하는 전문 환경을 조성함으로써 Sierra Commons는 진심 어린 비즈니스 교육을 제공하고 중소기업 소유자와 고부가가치 자원을 연결하고자 합니다. 501(c)(3) 비영리 단체는 일자리 창출 및 유지, 리더십 구축, 지역 수익 증대를 통해 지역 경제를 강화합니다.